Cette bière Sour, plus particulièrement une Florida Weisse Cerise Coco Citron Vert, est une célébration de fraicheur et d’exotisme ! Anuenue a été travaillée en acidifiant un seul brassin sur deux, il en résulte une bière plus légère et la rend gourmande et accessible.
Un arc-en-ciel de saveurs à déguster avec un dessert sucré. La bière porte bien son nom, Anuenue est la déesse de l’arc-en-ciel et de la pluie chez les maoris.